| Taal: | de |
| Bindwijze: | E-book |
| Oorspronkelijke releasedatum: | 31 augustus 2017 |
| Ebook Formaat: | Adobe ePub |
| Hoofdauteur: | Jord Althuizen |
| Hoofdauteur: | Jord Althuizen |
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| Studieboek: | Nee |
| Studieboek: | Nee |
Der Niederländer Jord Althuizen hat die amerikanische BBQ-Kultur studiert und von allen Seiten beleuchtet. Herausgekommen ist ein Werk, voller persönlicher Geschichten, Basis- bis Profi-Wissen und vor allem großartigen Gerichten, dass sich in Holland bereits über 30.000 mal verkauft hat. Zu allen Rezepten gibt es ausführliche Informationen zur Temperaturkontrolle und Getränkeempfehlungen.