Loading...

Rum

Isabel Boons

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: Nederlands
  • Categorie: Kookboeken
  • Uitgever: Lannoo
  • ISBN: 9789401432955
  • Review:
de complete gids
Inhoud
Taal:Nederlands
Bindwijze:Hardcover
Druk:1
Verschijningsdatum:mei 2016
Afmetingen:Afmeting: 20,1 x 13,5 x 3,2 cm
Aantal pagina's:400 pagina's
Kaarten inbegrepen:Nee
Illustraties:Nee
Betrokkenen
Auteur(s):Isabel Boons | Tom Neijens
Redacteur:Katrien Meuleman
Redacteur:Katrien Meuleman

Samenvatting

De nieuwe referentie voor elke rumliefhebber Dit boek is een ode aan de rebel onder de spirits: rum. Geen regels, geen wetten en geen opgelegde definities. Rum herbergt een schat aan kleuren, geuren en smaken - toegankelijk of complex, zacht of stevig - en de verscheidenheid is even rijk als de geschiedenis en de cultuur die deze spirit omringen. Deze gids biedt een overzicht van meer dan 600 verschillende soorten rum en deelt ze in volgens een vernieuwend smaakmodel. Zo heb je meteen een helder overzicht van de oorsprong, de smaak en het aroma. Verder lees je alles over de verschillende stijlen rum, het productie- en rijpingsproces, the perfect serve en de beste rumbars. Met alle nodige achtergrondinformatie om een echte rum aficionado te worden. Let's rumble!