Loading...

Plenty

Yotam Ottolenghi

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: Nederlands
  • Categorie: Kookboeken
  • Uitgever: Fontaine Uitgevers
  • ISBN: 9789059563797
  • Review:
groente genoeg om heel lekker te koken
Inhoud
Taal:Nederlands
Bindwijze:Hardcover
Druk:1
Verschijningsdatum:2013-09-11
Afmetingen:27,8 x 20,2 x 3 cm
Aantal pagina's:288 pagina's
Kaarten inbegrepen:Nee
Illustraties:Met illustraties
Betrokkenen
Auteur:Yotam Ottolenghi
Illustrator:Jonathan Lovekin
Co-illustrator:Jonathan Lovekin
Redacteur:Norma Mcmilan
Co-redacteur:Norma Mcmilan
Co-redacteur:Norma Mcmilan
Vertaling
Vertaald door:Hennie Franssen-Seebregts
Originele Titel:Plenty

Samenvatting

Plenty is een feest van smaken, kleuren en texturen. De succesvolle Londense traiteur en restaurateur Yotam Ottolenghi verzamelde in dit boek 120 originele gerechten, die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, granen en paddestoelen.


Het boek eindigde op de veertigste plaats van de top 50 beste kookboeken aller tijden van The Guardian.