Loading...

Wildoogst

Elsje Bruijnesteijn

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: nl
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9789089898548
Koken met wilde paddestoelen, noten en vruchten
Inhoud
Taal:nl
Bindwijze:Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum:21 juni 2021
Aantal pagina's:224
Illustraties:Nee
Betrokkenen
Hoofdauteur:Elsje Bruijnesteijn
Hoofdauteur:Elsje Bruijnesteijn
Character
Personage:Geen personage
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:155 mm
Product hoogte:23 mm
Product lengte:207 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:155 mm
Verpakking hoogte:23 mm
Verpakking lengte:207 mm
Verpakkingsgewicht:554 g
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:155 mm
Product hoogte:23 mm
Product lengte:207 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:155 mm
Verpakking hoogte:23 mm
Verpakking lengte:207 mm
Verpakkingsgewicht:554 g

Samenvatting

Eekhoorntjesbrood, vlierbessen en walnoten: het najaar is de beste tijd om te gaan wildplukken in de natuur! De oogst is gegarandeerd overvloedig. Verse wilde planten zijn zo lekker en bijzonder van smaak dat er geen ingewikkelde recepten nodig zijn om ze klaar te maken!

In Wildoogst laat Elsje Bruijnesteijn zien waar de wilde planten groeien, hoe je ze kunt herkennen en welke lekkere en eenvoudige vegetarische gerechten je ermee kunt maken. Daarnaast lees je ook hoe je bijvoorbeeld inkt uit een inktzwam kunt halen, met een tonderzwam een vuurtje kunt aanmaken of een kastanjeblad als verpakking kunt gebruiken.