‘Snoep Dog’, een 49 recepten tellend kookboek om zelf gezonde snacks voor je hond te maken, is een 200 pagina’s tellende gebonden, kleurrijke en zeer fraai vormgegeven uitgave met een zeer hoog feelgood-gehalte en mooie fotografie.
Het is een boek waar écht werk van is gemaakt en waarin veel liefde en respect voor de wereld doorklinkt. Auteur en hondenmama Laurence van Tongerloo combineert er haar beide passies in: dieren en desserts maken. Ze maakte een vertaalslag van superfoods voor mensen naar lekkers voor honden. Maar het boek bevat meer dan alleen recepten. Zo stelt Laurence alle honden uit haar leven aan ons voor, geeft ze tips & tricks voor een gezond en natuurlijk hondenleven en laat ze een aantal bekende honden van voor Nederlanders veelal onbekende Belgen aan het woord.
Bij het hoofdstuk over voeding gaat Laurence, zelf zegt ze ook geen voedingsdeskundige te zijn, hier en daar wel wat kort door de bocht. En soms slaat ze in haar enthousiasme over vers en onbewerkt eten een beetje door, zoals dat een hond ‘houdt van al die verse geuren en mooie kleuren in z’n bakje’. Van die mooie kleuren die wij zien, krijgt een hond die de wereld net iets anders ziet dan wij niet al te veel mee.
Boxer detoxer, powerpap, Border Colliebollen, Ierse Wolfjes, rode Wijnmaraner of appelkoekjes voor een frisse hijg… Wát een leuke namen, maar niet iedereen zal de ingrediënten voor deze recepten in zijn keukenkastjes hebben staan. Kikkererwtenmeel, rijstmelk, wijnsteenbakpoeder, psylliumvezels, acaipulp, kastanjebloem, bijenpollen, kokosolie en gedroogde veenbessen: de veelheid aan dit soort ingrediënten maakt ‘Snoep Dog’ vooral een boek voor echte health foodies.
In de recepten in ‘Snoep Dog’ worden pindakaas en veel verschillende noten gebruikt. Niet kiezen dan voor pindakaas light, waarin de voor honden zeer schadelijke zoetstof xylitol kan zijn verwerkt. ‘Noten: walnoten, pecannoten, cashewnoten, amandelnoten, pistachenoten, kastanjes…’, vermeldt het boek. De puntjes impliceren dat er meer mogelijkheden zijn, maar het is te hopen dat niemand dan kiest voor macadamianoten die voor honden giftig zijn.
De recepten zijn niet bedoeld als volwaardige voeding, maar als wat Laurence een vieruurtje noemt. Geef je hond gerust een gezonde boost, maar geniet echt met mate.
