Loading...

Vol energie met vezels

Will Bulsiewicz

  • Bindwijze: Paperback
  • Taal: nl
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9789000374748
Hét plantaardige plan voor een energiek, gezond en slank leven
Inhoud
Taal:nl
Bindwijze:Paperback
Oorspronkelijke releasedatum:02 maart 2021
Aantal pagina's:400
Illustraties:Nee
Betrokkenen
Hoofdauteur:Will Bulsiewicz
Hoofdauteur:Will Bulsiewicz
Overige kenmerken
Editie:1
Product breedte:141 mm
Product hoogte:33 mm
Product lengte:215 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:141 mm
Verpakking hoogte:33 mm
Verpakking lengte:215 mm
Verpakkingsgewicht:523 g
Overige kenmerken
Editie:1
Product breedte:141 mm
Product hoogte:33 mm
Product lengte:215 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:141 mm
Verpakking hoogte:33 mm
Verpakking lengte:215 mm
Verpakkingsgewicht:523 g

Samenvatting

In 28 dagen vol energie met een plantaardig voedingspatroon

Dat je darmflora belangrijk is voor je gezondheid wisten we al. En dat vezels noodzakelijk zijn, ook. Maar dat juist plantaardige vezels - groente en fruit, volle granen, noten en zaden, peulvruchten - zoveel invloed kunnen hebben op je gezondheid is niet bij iedereen bekend. In Vol energie met vezels legt de expert Dr. Will Bulsiewicz - voormalig liefhebber van junkfood - uit hoe ieder van ons een heel eigen, unieke darmflora heeft, waardoor er geen enkel dieet geschikt is voor iedereen. Het boek is dan ook geen modedieet, maar een degelijk wetenschappelijk onderbouwd 28-dagenplan met plantaardige menu's, handige boodschappenlijstjes, meer dan 65 recepten, belangrijke adviezen op het gebied van voedselintolerantie en handvatten om je levensstijl aan te passen. Daarnaast kun je met een makkelijk te volgen plan stap-voor-stap ontdekken voor welke voedingsmiddelen je gevoelig bent. Dr. Bulsiewicz laat zien hoe je dat weer in kunt passsen in je menu, zodat je onbezorgd kunt genieten.

De kern van zijn filosofie is wat hij 'leefstijlgeneeskunde' noemt, waarbij voeding, lichaamsbeweging en andere leefstijlfactoren worden gebruikt om de werking van je darmen te optimaliseren en je opnieuw controle over je gezondheid te geven.

'Het is tijd om wakker te worden en de kracht van 39 biljoen microben in je onderbuik te benutten: duik in Vol energie met vezels en ontdek hoe.' William W. Li, auteur van Eet om ziekte te verlaan

Will Bulsiewicz is gastro-enteroloog en de expert op het gebied van darmgezondheid. Dagelijks helpt hij patiënten en leden van zijn #plantfed-gemeenschap om te stoppen met overmatig gehypete diëten en ze naar een geheel nieuwe manier van leven te brengen.