Ik heb dit boek, én Linda, gevonden op internet omdat ik op zoek was naar nieuwe Koolhydraatarme/-beperkte gerechten en dat gevonden in dit boek van Linda.
( een kwalitatief stevig boek, goed voor gebruik in een keuken)
Het boek leest heel fijn, "er wordt tegen je gesproken", en wat ik erg handig vind is dat er ook is gedacht aan vervangers voor bv ingrediënten die je niet lekker vindt of niet goed verdraagt.
Voor nieuwe koolydraatarme/-beperkte eters wordt er ook een goede uitleg gegeven.
Na ontvangst van het boek heb ik voor iedere weekdag/-avond gerechten uit het boek gekozen waar ieder gezinslid van heeft zitten smullen, ja, zélfs de kritische onder ons, zie de afbeeldingen. (dat was voor mij mede een reden om hier een beoordeling achter te laten.)
Hóe ze het doet weet ik niet maar het lukt haar dus ook met dit boek weer om zichzelf te overtreffen.(*)
Zéér smaakvol met weinig ingrediënten en snel gemaakt. Weinig inkopen en, hoe fijn is dat, niet veel geld kwijt.
Een boek voor jou als je gewicht wilt verliezen (hiervoor vind je ook advies en tips), als je wilt beperken in je koolhydraten of als je gewoon smaakvol wilt eten.
Het zal duidelijk zijn, ik ben een groot fan en adviseer je zéker tot koop!
Ik kan me niet voorstellen dat híer iemand spijt van krijgt.
(*) ik was al een beetje bekend met de kunsten van Linda, via haar website had ik al enkele gerechten geprobeerd