Loading...

Masterclass - Desserts

Dhr. Danny Jansen

  • Bindwijze: E-book
  • Taal: nl
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9789048842292
Inhoud
Taal:nl
Bindwijze:E-book
Oorspronkelijke releasedatum:28 oktober 2019
Ebook Formaat:Adobe ePub
Illustraties:Met illustraties
Betrokkenen
Hoofdauteur:Dhr. Danny Jansen
Hoofdauteur:Dhr. Danny Jansen
Lees mogelijkheden
Lees dit ebook op:Desktop (Mac en Windows) , Kobo e-reader , Android (smartphone en tablet) , iOS (smartphone en tablet) , Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
Editie:1
Studieboek:Nee
Overige kenmerken
Editie:1
Studieboek:Nee

Samenvatting

Met meer dan 130 recepten staat er in Desserts voor elke lekkerbek wat wils: van klassieke desserts als tiramisu en clafoutis tot recepten met een twist van auteur Danny Jansen zoals cakefrietjes en fruitsushi. En natuurlijk desserts met chocolade, als hemelse modder, en met fruit, zoals apfelstrudel en pĂȘche melba. Leer de basistechnieken aan de hand van de stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van het aanbod aan basisrecepten. Desserts is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.