Loading...

A Work in Progress: A Journal

René Redzepi

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: en
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9780714877549
A Journal
Inhoud
Taal:en
Bindwijze:Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum:31 januari 2019
Aantal pagina's:224
Illustraties:Nee
Betrokkenen
Hoofdauteur:René Redzepi
Tweede Auteur:Lars Ulrich
Tweede Auteur:Lars Ulrich
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:156 mm
Product hoogte:26 mm
Product lengte:220 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:166 mm
Verpakking hoogte:26 mm
Verpakking lengte:230 mm
Verpakkingsgewicht:626 g
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:156 mm
Product hoogte:26 mm
Product lengte:220 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:166 mm
Verpakking hoogte:26 mm
Verpakking lengte:230 mm
Verpakkingsgewicht:626 g

Samenvatting

The world-famous chef René Redzepi's intimate first-hand account of a year in the life of his renowned restaurant, noma