Loading...

Koekjesbijbel

Rutger van den Broek

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: nl
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9789048842841
Rutger bakt van amandelkrullen tot Zeeuwse speculaas
Inhoud
Taal:nl
Bindwijze:Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum:03 augustus 2018
Aantal pagina's:496
Kaarten inbegrepen:Nee
Illustraties:Nee
Betrokkenen
Hoofdauteur:Rutger van den Broek
Hoofdauteur:Rutger van den Broek
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:163 mm
Product hoogte:42 mm
Product lengte:217 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:163 mm
Verpakking hoogte:42 mm
Verpakking lengte:217 mm
Verpakkingsgewicht:1230 g
eWaste:Nee
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:163 mm
Product hoogte:42 mm
Product lengte:217 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:163 mm
Verpakking hoogte:42 mm
Verpakking lengte:217 mm
Verpakkingsgewicht:1230 g
eWaste:Nee

Samenvatting

Koekjesbijbel is hÊt naslagwerk voor de koekjesliefhebber

Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten. Daarnaast vind je praktische tips bij de recepten, zodat je zelf de lekkerste en mooiste koekjes kunt bakken!