Loading...

Comptoir Libanais - Feest!

Tony Kitous

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: nl
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9789023015864
Feestelijke gerechten uit de Libanees Mediterrane keuken
Inhoud
Taal:nl
Bindwijze:Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum:01 september 2018
Aantal pagina's:256
Kaarten inbegrepen:Nee
Illustraties:Met illustraties
Betrokkenen
Hoofdauteur:Tony Kitous
Hoofdauteur:Tony Kitous
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:196 mm
Product hoogte:30 mm
Product lengte:254 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:200 mm
Verpakking hoogte:26 mm
Verpakking lengte:255 mm
Verpakkingsgewicht:1061 g
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:196 mm
Product hoogte:30 mm
Product lengte:254 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:200 mm
Verpakking hoogte:26 mm
Verpakking lengte:255 mm
Verpakkingsgewicht:1061 g

Samenvatting

Comptoir Libanais - Feest! staat boordevol traditionele en vernieuwende recepten uit het Midden-Oosten waarmee je moeiteloos een feestelijke maaltijd kunt bereiden voor vrienden en familie.

Tussen de ruime collectie aan recepten voor ontbijt, lunch, diner, mezze en tussendoortjes vind je bijvoorbeeld een shakshuka met aubergine, een stoofpot met kip en kikkererwten, en een honingtaart van griesmeel, amandel en oranjebloesem.

Comptoir Libanais is een populaire restaurantketen in het Verenigd Koninkrijk. Het eerste Nederlandse restaurant is gevestigd in Utrecht. De eigenaar, Tony Kitous, groeide op in Algerije en woont sinds zijn 18de in Londen. Inmiddels is hij eigenaar van 31 restaurants en heeft hij meerdere succesvolle kookboeken op zijn naam staan.