Loading...

Bierkenner word je zo

Guire Aubert

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: nl
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9789461431851
Inhoud
Taal:nl
Bindwijze:Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum:23 april 2018
Aantal pagina's:192
Kaarten inbegrepen:Nee
Illustraties:Met illustraties
Betrokkenen
Hoofdauteur:Guire Aubert
Hoofdillustrator:Yannis Varoutsikos
Hoofdillustrator:Yannis Varoutsikos
Overige kenmerken
Dyslexievriendelijk:Nee
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:192 mm
Product hoogte:24 mm
Product lengte:247 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:192 mm
Verpakking hoogte:24 mm
Verpakking lengte:247 mm
Verpakkingsgewicht:796 g
Overige kenmerken
Dyslexievriendelijk:Nee
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:192 mm
Product hoogte:24 mm
Product lengte:247 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:192 mm
Verpakking hoogte:24 mm
Verpakking lengte:247 mm
Verpakkingsgewicht:796 g

Samenvatting

Bier: het meest populaire alcoholische drankje ter wereld. Maar alhoewel het op ieder continent verkrijgbaar is, heeft niet iedereen weet van het brouwproces. Met 'Bierkenner word je zo' ontdek je het geheim van mout, de eigenschappen van hop en wordt het mysterie van fermentatie ontrafeld. Leer alles over zelf bierbrouwen en onderscheid maken in het steeds groter wordende aanbod. Hoe ontcijfer je een etiket op een flesje en hoe pak je een bierproeverij aan zonder er de volgende dag een kater aan over te houden? 'Bierkenner word je zo' helpt je bovendien in het herkennen van aroma's, het kiezen van het juiste glas en het maken van de perfecte bierspijscombinaties. Met 'Bierkenner word je zo' haal je een praktisch en modern vormgegeven handboek in huis en leer je behalve de geschiedenis van bier ook het productieproces en de producerende landen kennen.