Heel veel Veg!

Erg verrassende recepten met veel producten die goedkoop verkrijgbaar zijn en niet zo standaard (denk aan knolselderij, koolrabi en veel peulvruchten). Eens wat anders dan de meeste veganistische recepten, geen grote hoeveelheden super healthy, fancy superfood ingrediënten, maar gewoon leuke toegankelijke gezonde recepten en niet te veel desserts en snacks. Verder is het boek mooi weergegeven, goede foto’s en makkelijk verkrijgbare ingrediënten.

Vaak ben ik bij ontvangst van een kookboek lichtelijk teleurgesteld! Dat komt omdat ik persoonlijk houd van ongecompliceerde recepten waarbij ik niet stad en land af hoef te zoeken naar de ingrediënten. Bovendien zijn bij veel boeken de recepten niet echt geweldig beschreven en ontbreekt een stukje extra info. Op aanraden van een vriendin die mij beloofde dat ik niet teleurgesteld zou zijn heb ik dit boek besteld.

Dit kookboek zou wel eens mijn nieuwe favoriete, fijnste, mooiste, lekkerste en letterlijk en figuurlijk het meest smaakvolle veggie kookboek kunnen worden. Ik leer door dit boek ook andere producten te gebruiken en bijzondere combinaties te maken. Ik gebruik producten waar ik nog nooit van gehoord had (shame on me) en verdomd lekker zijn! Het is zeer goed en begrijpbaar geschreven en bij ieder recept staat wel een suggestie voor variaties. Ook niet geheel onbelangrijk zijn de prachtige foto's van de gerechten, waardoor je zin krijgt om het meteen te gaan klaarmaken en te eten. Vegan of niet vegan, vegetariër of flexitariër of ben je een die hard carnivoor!? Het maakt helemaal niet uit dit is gewoonweg een heel goed boek zoals ik ze maar zelden tegen kom. Dit is voor mij een gouden boek die iedereen in huis zou moeten hebben die gezond en vooral lekker wil eten.

Eindelijk een boek waarvan de recepten niet zo bewerkelijk zijn en waar niet eindeloos veel ingrediënten in hoeven. De recepten kloppen wat portiegrootte betreft en bewerkelijkheid. Ze nodigen uit en de gerechten zijn vaak relatief snel klaar te maken. Heb er al talloze klaargemaakt. Er is voor elk wat wils.

Het is een kookboek waar je echt veel dingen uit wil maken, omdat de gerechten er echt lekker uitzien. Wat ik eraan toe wil voegen: het boek heeft weinig tot geen overlap met Veg! en Doordeweeks. Die boeken heb ik ook en ik was even bang dat ik veel recepten 'dubbel' zou krijgen met de aankoop van dit boek. Maar dat is niet zo, behalve misschien de beschrijving hoe je verse groente bouillon maakt. Ik vind het echt een aanrader.

Goeie recepten met alleen groenten (vegan), we zijn erg blij met dit boek en gebruiken hem bijna dagelijks! Wat ook handig is zijn de suggesties voor varianten van de recepten. Verder ziet het boek er goed uit qua afbeeldingen, is het een mooi stevig boek met mooie kaft. Past perfect bij zijn andere boek Veg (ook een aanrader)!

Uitvoerig vegetarisch kookboek met echt verrassende recepten.

Super mooi boek
Met super veel groente in de hoofdrol
Mooie vormgeving geen saaie of moeilijke recepten
Echt een boek waar ik bij bijna elk recept denk deze moet ik maken
Wat mij betreft een aanrader voor elke vegan en tuurlijk ook niet vegan

Wat een geweldig kookboek!! Heb al aardig wat gerechten gemaakt en ze zijn stuk voor stuk heel erg lekker en eenvoudig klaar te maken! Ook heb je voor de meeste gerechten slechts een paar ingrediënten nodig. Kortom ik ben erg enthousiast!! Met dit kookboek wordt het makkelijk om plantaardig te eten.

het is een aantrekkelijk boek met mooie foto's, je krijgt zin in die gerechten, de recepten zijn goed geschreven, bereiden is voor de gemiddelde kok goed te doen.

Super fijn groente kookboek. Als je de recepten volgt krijgt je exact hetzelfde als de foto. Super gezond en ook nog heel erg lekker.

Ik ben een fan van Hugh's kookboeken. Ik ben geen vegetariër, maar dit boek is toch inspirerend. Het boek ziet er prachtig uit. Mooie begeleidende foto's bij recepten. Een aanrader.

Verfrissend boek waarbij groenten in al hun variatie centraal staan. Heerlijke recepten om groenten, anders dan anders, de hoofdrol te geven. Geniet van mooie smaken, fijne combinaties en puurheid van groenten!

Leuk boek met veel recepten. Iedereen kan er wel iets uit klaarmaken aangezien het zonder lactose, ei, vlees, ... is. Leuke gerechten die goed te combineren zijn.

Geweldig boek voor veganisten zonder veel vleesvervangers, maar heel veel groenten. Heerlijke recepten met prachtige foto's.

de max dit boek, heel toegankelijk, om groenten op een andere manier klaar te maken!

Dit is echt een geweldig kookboek! Zelf de grootste vleeseter mist bij de recepten van dit kookboek geen vlees! Heb nog ng maar een week maar nu al enorm fan!

Heel veel groentje krijg je hiermee binnen! En leuke makkelijke recepten die heerlijk zijn

Goede beschrijving
Mooi boek
Echt een aanraden voor vaganisten

Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, duurzaam.

Veel praktische recepten voor wie vegie wil gaan leven.

Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit.

Lekkere gezonde recepten waarin ook alternatieve ingrediënten genoemd worden. Je mist het vlees niet.

als je van variatie met groente houdt een echte aanrader

Fijne werkbare recepten waarvan de ingredienten overal te krijgen zijn.

Heel fijn boek met moderne recepten

Maakt je groente heerlijk. Veganist, vegetarier of vleeseter, het is voor iedereen geschikt.

Mooi boek, leuke en originele recepten!

een boek waar groenten de hoofdrol in speelt

moooi geillustreerd kookboek met relatief simpele gerechten

Leuke, originele recepten met niet te veel ingrediënten!

Prachtig vormgegeven boek met verrassende recepten.

Dit is het beste kookboek uit mijn collectie!

Een grote variëteit in recepten.

Boordevol heerlijke vega-recepten! Genieten!

super goed boek, beter voor dieren

Geweldig kookboek

Verrassend

Leuk om beter veg te leren koken

Mooi boek met lekker eten.

Nog beter dan het eerste boek: Veg!

Kopen

Lekker!