Taal: | nl |
Bindwijze: | Paperback |
Oorspronkelijke releasedatum: | 12 september 2017 |
Aantal pagina's: | 160 |
Kaarten inbegrepen: | Nee |
Illustraties: | Met illustraties |
Hoofdauteur: | Danny Jansen |
Tweede Auteur: | Alice de Jong |
Co Auteur: | Danny Jansen |
Hoofdredacteur: | Saskia Lelieveld |
Hoofdredacteur: | Saskia Lelieveld |
Editie: | 1 |
Extra groot lettertype: | Nee |
Product breedte: | 215 mm |
Product hoogte: | 15 mm |
Product lengte: | 253 mm |
Studieboek: | Nee |
Verpakking breedte: | 215 mm |
Verpakking hoogte: | 15 mm |
Verpakking lengte: | 253 mm |
Verpakkingsgewicht: | 806 g |
Editie: | 1 |
Extra groot lettertype: | Nee |
Product breedte: | 215 mm |
Product hoogte: | 15 mm |
Product lengte: | 253 mm |
Studieboek: | Nee |
Verpakking breedte: | 215 mm |
Verpakking hoogte: | 15 mm |
Verpakking lengte: | 253 mm |
Verpakkingsgewicht: | 806 g |
Mensen koken steeds meer met verse ingrediënten, maar tegelijkertijd is het elke dag weer een uitdaging om die maaltijd zo snel mogelijk op tafel te zetten. Daar heeft Danny Jansen dé oplossing voor: wokken! Wokken is een snelle manier van bereiden, waardoor vitamines en voedingsstoffen bewaard blijven en smaken goed tot hun recht komen.
Danny legt op overzichtelijke wijze uit hoe wokken in zijn werk gaat, welke smaken en ingrediënten je kunt combineren, en hoe je je wokgerecht kunt opbouwen. Daarnaast deelt hij de receptuur voor meer dan 50 snelle, gezonde en perfect gebalanceerde gerechten, evenals recepten voor woksauzen en zelfs toetjes uit de wok. Wokking lekker!