Loading...

Het keto-dieet

Martina Slajerova

  • Bindwijze: Paperback
  • Taal: Nederlands
  • Categorie: Kookboeken
  • Uitgever: Manteau
  • ISBN: 9789022332986
  • Review:
meer dan 150 low-carb recepten voor een maximaal gewichtsverlies en een betere gezondheid
Inhoud
Taal:Nederlands
Bindwijze:Paperback
Druk:1
Verschijningsdatum:september 2016
Afmetingen:23,5 x 19 x 2 cm
Aantal pagina's:240 pagina's
Illustraties:Nee
Betrokkenen
Auteur:Martina Slajerova
Auteur:Martina Slajerova
Vertaling
Vertaald door:Roselle de Jong | Roselle de Jong

Samenvatting

Door voedsel te eten dat veel goede vetten bevat, gematigd eiwitten en weinig tot geen koolhydraten, raakt je lichaam in ketose. De lever gaat keto-lichamen produceren, moleculen die energie leveren tijdens perioden van beperkte koolhydraatinname. Daardoor richt de stofwisseling van het lichaam zich niet langer op het verbranden van glucose (de grootste energiebron uit koolhydraten) maar op het verbranden van vet. Bijkomende voordelen zijn dat je minder hongerig bent, geen schommelingen in de bloedsuikerspiegel hebt en geen spiermassa verliest.

‘Het keto-dieet’ bevat meer dan 150 recepten en praktische informatie over de ketogene levensstijl. Martina Slajerova, oprichter van het KetoDiet-blog, geeft een complete handleiding voor het keto-dieet, gebaseerd op de meest recente onderzoeken.