| Taal: | nl |
| Bindwijze: | E-book |
| Oorspronkelijke releasedatum: | 04 september 2015 |
| Ebook Formaat: | Adobe ePub |
| Illustraties: | Met illustraties |
| Hoofdauteur: | Rutger van den Broek |
| Hoofdauteur: | Rutger van den Broek |
| Lees dit ebook op: | Desktop (Mac en Windows) , Kobo e-reader , Android (smartphone en tablet) , iOS (smartphone en tablet) , Windows (smartphone en tablet) |
| Editie: | 1 |
| Studieboek: | Nee |
| Editie: | 1 |
| Studieboek: | Nee |
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat.
- boordevol handige baktrucs
- uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen
- heldere how-to's en baktechnieken
- duidelijke stap-voor-stapfoto's
- meer dan 160 bakrecepten