Taal: | nl |
Bindwijze: | Hardcover |
Oorspronkelijke releasedatum: | 28 december 2018 |
Aantal pagina's: | 50 |
Kaarten inbegrepen: | Ja |
Illustraties: | Met illustraties |
Hoofdauteur: | Jean Lenoir |
Hoofdauteur: | Jean Lenoir |
Eerste Vertaler: | Frans |
Originele titel: | Le Nez du Vin 54 Aromas |
Personage: | Geen personage |
AI-gegenereerd: | Nee |
Dyslexievriendelijk: | Nee |
Editie: | Nederlandstalig |
Extra groot lettertype: | Nee |
Product breedte: | 38.2 cm |
Product hoogte: | 5.5 cm |
Product lengte: | 29.4 cm |
Studieboek: | Nee |
Verpakking breedte: | 38.2 cm |
Verpakking hoogte: | 5.5 cm |
Verpakking lengte: | 29.4 cm |
Verpakkingsgewicht: | 1 kg |
eWaste: | Nee |
AI-gegenereerd: | Nee |
Dyslexievriendelijk: | Nee |
Editie: | Nederlandstalig |
Extra groot lettertype: | Nee |
Product breedte: | 38.2 cm |
Product hoogte: | 5.5 cm |
Product lengte: | 29.4 cm |
Studieboek: | Nee |
Verpakking breedte: | 38.2 cm |
Verpakking hoogte: | 5.5 cm |
Verpakking lengte: | 29.4 cm |
Verpakkingsgewicht: | 1 kg |
eWaste: | Nee |
✓ 54 Aroma's
✓ Nederlands
✓ Gratis verzending
Voor zowel amateur wijnliefhebbers als professionele vinologen is dit Nederlandstalige naslagwerk van Jean Lenoir het ideale leermiddel. Dankzij 'Le Nez du Vin' (Neus van de wijn) doe je nieuwe wijngeuren op en ontdek je hoe je wijnen nog beter kunt proeven.
► Let op! Nederlandstalige set
In een luxe vormgegeven rood koffertje komen 54 aroma's van superieure kwaliteit tot leven. Ze activeren jouw geurgeheugen, waardoor je ze kunt gaan herkennen in vrijwel alle wijnen.
Er zitten 54 indexkaarten bij, die het echte verband uitleggen tussen aroma's en wijn.
Daarnaast zit er een prachtige gids in deze kit die laat zien hoe in zowel de Nieuwe als de Oude Wereld de 54 belangrijkste aroma's druivensoorten en wijngaarden weerspiegelen. Met zijn rijke illustraties en praktische oefeningen leer je het échte proeven van de wijnen.
Als aanvulling op deze masterset is de 'Foutenset' van Jean Lenoir ook een aanrader!
De aroma's
Fruitige noten:
1 citroen, 2 grapefruit, 3 sinaasappel, 4 ananas, 5 banaan, 6 lychee, 7 meloen, 8 muskaatwijn, 9 appel, 10 peer, 11 kweepeer, 12 aardbei, 13 framboos, 14 aalbes, 15 zwarte bes, 16 bosbes, 17 braambes, 18 kers, 19 abrikoos, 20 perzik, 21 marsepein, 22 pruim, 23 walnoot.
Bloemige noten:
24 meidoorn, 25 acacia, 26 linde, 27 honing, 28 roos, 29 viooltje.
Plantaardige en kruidige noten:
30 paprika, 31 champignon, 32 truffel, 33 wijnmoer, 34 ceder, 35 den, 36 zoethout, 37 buxus (of zwarte bessenknop), 38 hooi, 39 tijm, 40 vanille, 41 kaneel, 42 kruidnagel, 43 peper, 44 saffraan.
Dierlijke noten:
45 leer, 46 muskus, 47 boter.
Geroosterde noten:
48 toast, 49 geroosterde amandel, 50 geroosterde hazelnoot, 51 karamel, 52 koffie, 53 chocolade, 54 rokerige noot.