Loading...

Kookbijbels - Bakbijbel

Rutger van den Broek

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: Nederlands
  • Categorie: Kookboeken
  • Uitgever: Carrera
  • ISBN: 9789048826278
  • Review:
  • Adviesprijs: €33.99
Rutger bakt van A tot Z
Inhoud
Taal:Nederlands
Bindwijze:Hardcover
Druk:1
Verschijningsdatum:augustus 2015
Afmetingen:Afmeting: 21,8 x 16,3 x 4,7 cm
Aantal pagina's:496 pagina's
Aanbevolen leeftijd:12 - 100 jaar
Illustraties:Met illustraties in kleur
Betrokkenen
Auteur(s):Rutger van den Broek
Auteur(s):Rutger van den Broek
Vertaling
Originele Titel:BAKBIJBEL rutger bakt van A tot Z

Samenvatting

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova รก la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat.
- boordevol handige baktrucs
- uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen
- heldere how-to's en baktechnieken
- duidelijke stap-voor-stapfoto's
- meer dan 160 bakrecepten