Loading...

De basis

Filip Verheyden

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: nl
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9789490028671
Inhoud
Taal:nl
Bindwijze:Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum:30 mei 2015
Aantal pagina's:352
Kaarten inbegrepen:Nee
Illustraties:Met illustraties
Betrokkenen
Hoofdauteur:Filip Verheyden
Tweede Auteur:Sergio Herman
Co Auteur:Michiel de Bruyn
Hoofdillustrator:Tony Le Duc
Tweede Illustrator:t. le Duc
Hoofdredacteur:Antoon Jamine
Co Redacteur:Antoon Jamine
Co Redacteur:Antoon Jamine
Vertaling
Originele titel:de basis
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:128 mm
Product hoogte:27 mm
Product lengte:168 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:120 mm
Verpakking hoogte:27 mm
Verpakking lengte:156 mm
Verpakkingsgewicht:420 g
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:128 mm
Product hoogte:27 mm
Product lengte:168 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:120 mm
Verpakking hoogte:27 mm
Verpakking lengte:156 mm
Verpakkingsgewicht:420 g

Samenvatting

DE BASIS is een klassieker in kookboekenland. meer nog, "De Basis" is een statement: wie wil koken kan niet zonder de basis, wie wil experimenteren nog minder. Deze nieuwe editie werd herwerkt en aangevuld met nieuwe kooktechnieken en basisrecepten. Je vindt in "de basis" 165 basisrecepten die elke amateurkok bij de hand moet hebben.