Dit is mijn wijk niet!
Wouter Verkerk
- Bindwijze: Paperback
- Taal: nl
- Categorie: Mens & Maatschappij
- ISBN: 9789082219906
- Review:
93 eye-openers over gastvrijheid en horeca in 25 blogs
Inhoud
| Taal: | nl |
| Bindwijze: | Paperback |
| Oorspronkelijke releasedatum: | 08 mei 2014 |
| Aantal pagina's: | 80 |
| Illustraties: | Nee |
Betrokkenen
| Hoofdauteur: | Wouter Verkerk |
| Hoofdauteur: | Wouter Verkerk |
Overige kenmerken
| Editie: | 1 |
| Gewicht: | 161 g |
| Product breedte: | 131 mm |
| Product hoogte: | 10 mm |
| Product lengte: | 205 mm |
| Studieboek: | Nee |
| Verpakking breedte: | 131 mm |
| Verpakking hoogte: | 10 mm |
| Verpakking lengte: | 205 mm |
Overige kenmerken
| Editie: | 1 |
| Gewicht: | 161 g |
| Product breedte: | 131 mm |
| Product hoogte: | 10 mm |
| Product lengte: | 205 mm |
| Studieboek: | Nee |
| Verpakking breedte: | 131 mm |
| Verpakking hoogte: | 10 mm |
| Verpakking lengte: | 205 mm |
Samenvatting
Over de auteur:
Wouter Verkerk is al jaren een veelgevraagd horeca- en gastvrijheidstrainer. Jaarlijks bezoekt hij meer dan driehonderd verschillende horecabedrijven en -concepten in binnen en buitenland en schrijft op wouterverkerk.nl iedere week een veelgelezen blog.
Over het boek:
In dit boek deelt Wouter Verkerk zijn ervaringen, ergernissen en adviezen over gastvrijheid. Hij helpt je gastvrijheid beter te begrijpen en gemakkelijker toe te passen in de praktijk. Van
'Beleving is het resultaat van hoe verwachtingen en ervaringen tot elkaar in verhouding staan' en 'Een suggestie doen is niet opdringerig maar gastvrij' tot 'Laat je kok zien aan je gasten'; in 93 eye-openers loopt Verkerk langs de speerpunten van het horecavak.
ALS JE HET EENMAAL ZIET,
ZIE JE HET NOOIT MEER NIET!
Wouter Verkerk is al jaren een veelgevraagd horeca- en gastvrijheidstrainer. Jaarlijks bezoekt hij meer dan driehonderd verschillende horecabedrijven en -concepten in binnen en buitenland en schrijft op wouterverkerk.nl iedere week een veelgelezen blog.
Over het boek:
In dit boek deelt Wouter Verkerk zijn ervaringen, ergernissen en adviezen over gastvrijheid. Hij helpt je gastvrijheid beter te begrijpen en gemakkelijker toe te passen in de praktijk. Van
'Beleving is het resultaat van hoe verwachtingen en ervaringen tot elkaar in verhouding staan' en 'Een suggestie doen is niet opdringerig maar gastvrij' tot 'Laat je kok zien aan je gasten'; in 93 eye-openers loopt Verkerk langs de speerpunten van het horecavak.
ALS JE HET EENMAAL ZIET,
ZIE JE HET NOOIT MEER NIET!