Loading...

Een nieuwe kijk op eten

Anna Jones

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: Nederlands
  • Categorie: Kookboeken
  • Uitgever: Fontaine Uitgevers
  • ISBN: 9789059565371
  • Review:
alledaags vegatarisch in meer dan 200 smakelijke en voedzame recepten
Inhoud
Taal:Nederlands
Bindwijze:Hardcover
Druk:1
Verschijningsdatum:oktober 2014
Afmetingen:Afmeting: 25,3 x 19,6 x 3,1 cm
Aantal pagina's:352 pagina's
Kaarten inbegrepen:Nee
Illustraties:Met illustraties
Betrokkenen
Auteur:Anna Jones
Auteur:Anna Jones
Vertaling
Vertaald door:Hennie Franssen-Seebregts | Hennie Franssen-Seebregts

Samenvatting

Ons eetgedrag is aan het veranderen. Een groot deel van ons wil een paar dagen in de week geen vlees eten en gerechten maken die lichter, wat gezonder en wat minder duur zijn. Anna Jones' eerste kookboek geeft een heel moderne kijk op vegetarisch eten - recepten die gezond, voedzaam, heel lekker en gemakkelijk te maken zijn. Vol recepten waarin het volledige aanbod van vegetarische ingrediƫnten wordt gebruikt - verschillende granen, zaden en seizoensgroenten - en een alternatieve benadering van koken die niet gebaseerd is op zuivel, zware koolhydraten en gluten : dit is een boek om te koken zoals we nu willen eten.