Loading...

Danny's Azie

Danny Jansen

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: nl
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9789045206660
de lekkerste Aziatische recepten van Danny Jansen
Inhoud
Taal:nl
Bindwijze:Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum:15 september 2014
Aantal pagina's:240
Illustraties:Met illustraties
Betrokkenen
Hoofdauteur:Danny Jansen
Hoofdauteur:Danny Jansen
Overige kenmerken
Editie:1
Product breedte:201 mm
Product hoogte:20 mm
Product lengte:256 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:201 mm
Verpakking hoogte:20 mm
Verpakking lengte:256 mm
Verpakkingsgewicht:878 g
Overige kenmerken
Editie:1
Product breedte:201 mm
Product hoogte:20 mm
Product lengte:256 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:201 mm
Verpakking hoogte:20 mm
Verpakking lengte:256 mm
Verpakkingsgewicht:878 g

Samenvatting

Danny Jansen bekend van het 24Kitchen-programma 'Grenzeloos koken' staat al sinds zijn veertiende in de keuken en kreeg van zijn Indonesische familie de passie voor het koken mee. Deze passie is nu te lezen in zijn boek.

De Aziatische keuken is immens groot met veel onbekende gerechten en producten. Het is een keuken met grote diversiteit in smaak en cultuur. Danny Jansen laat in zijn boek Danny's Aziรซ zien dat iedereen de heerlijkste Aziatische gerechten op tafel kan toveren. Op toegankelijke wijze neemt hij je mee de keuken in en in een mum van tijd serveer je zelf de lekkerste gerechten, van een simpele loempia tot pekingeend of een complete rijsttafel.
De Aziatische keuken bestaat uit vele landen met een geheel eigen stijl van koken. Zo heb je de snelle wokschotels uit China, de stilistische sushi uit Japan en de pittige curry's uit Thailand. Maar ook de Indische stoofgerechten behoren tot de Aziatische keuken. Vaak zijn de gerechten van generatie op generatie doorgegeven. Hierdoor kunnen traditionele gerechten als rendang, satรฉ en gado gado bij iedere familie anders smaken. Laat je inspireren en creรซer je eigen favoriete Aziatische gerechten.