Je kan er goede spaghetti van groenten mee maken, maar wat ik heel jammer vind is dat je altijd een stuk groente overhoudt. In het midden komt er een 'buisje' aan groente aan de andere kant uit en je blijft altijd met een stukje groente over wat er een beetje uitziet als een potlood. (zie het Youtube filmpje bij mijn reactie)
Ook kan je geen bredere groentes gebruiken zoals aubergine. En ronde groentes zoals bieten etc. is ook lastig omdat je echt een langwerpige groente moet hebben om hem te kunnen gebruiken.
Daarom ben ik uiteindelijk voor een juliennesnijder gegaan.