We hebben dit kookboek al jaren en ik ben voor de rest van Nederland blij dat er een herdruk is. :-)
Dit is onmisbaar in je kast.
Van uitleg over ingrediënten, praktische keukenhulpen tot uitgebreide en praktische recepten. Bij de pastasauzen bijv. advies over welke soort pasta (vorm) het beste erbij past. Ook is het heel makkelijk dat ze aangeeft of je een gerecht deels al van tevoren kan maken en tot welke stap.
Wij ontdekken nog steeds nieuwe gerechten.
Onze kinderen vinden het heerlijk: thuis smaakt het net zoals in restaurant in Italië. Vandaag staat de kip met twee citroenen weer op het menu.
