Loading...

500 visgerechten

Judith Fertig

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: nl
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9789048303229
verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren
Inhoud
Taal:nl
Bindwijze:Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum:01 januari 2011
Aantal pagina's:288
Kaarten inbegrepen:Nee
Illustraties:Met illustraties
Betrokkenen
Hoofdauteur:Judith Fertig
Tweede Auteur:Judith Fertig
Tweede Auteur:Judith Fertig
Vertaling
Eerste Vertaler:Anna Penta
Co Vertaler(s):Anna Penta
Originele titel:500 Fish & Seafood Dishes
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:158 mm
Product hoogte:27 mm
Product lengte:159 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:158 mm
Verpakking hoogte:27 mm
Verpakking lengte:159 mm
Verpakkingsgewicht:579 g
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:158 mm
Product hoogte:27 mm
Product lengte:159 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:158 mm
Verpakking hoogte:27 mm
Verpakking lengte:159 mm
Verpakkingsgewicht:579 g

Samenvatting

Dit boek bevat tal van verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren. Of u nu op zoek bent naar een bijgerecht of een hoofdgerecht, een voedzame lunch of een snack, voor elke gelegenheid is er wel een zeevruchtengerecht voorhanden.

Het boek bevat niet alleen klassiekers zoals gravlax en sushi, maar ook modernere gerechten als Aziatische viscurry's en laksa's.

- In de inleiding vindt u informatie over vis als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.
- De recepten bevatten tal van klassiekers van over de hele wereld, waaronder gezonde Zuidoost-Aziatische noedelgerechten, klassieke Franse gerechten en gezinsfavorieten.
- Met deze 500 recepten voor zoet- en zoutwatervis en krab- en inktvisachtigen vindt u gegarandeerd wat u zoekt. Meer dan dit boek heeft u niet nodig als u op zoek bent naar een heerlijk zeevruchtengerecht.