Ik ben eind januari naar aanleiding van een item in Pauw en Witteman, en uiteraard omdat ik graag wilde afvallen, gestart met het Dr. Frank dieet. Werkt erg goed. Binnen een week drie kilo kwijt. De kilo's die je lijf vasthoudt wanneer je koolhydraten eet. Vervolgens ook nog een tijdje de dagmenu's van Dr Frank gevolgd.
Vervolgens wat gaan rondkijken op het internet. Immers ik wilde graag mijn kilo's kwijt, maar niet altijd Dr Franken. Er is ook een tijd na dit dieet.
Toen terecht gekomen bij Yvonne Lemmers en haar 'Grip op Koolhydraten'-dieet en boek (even zoeken op Lemmers hier op deze site). Ook KH-arm, maar ook met 1 keer per dag een koolhydraten menu. Bovendien vertelt Yvonne ook waarom het weinig KHs eten helpt en hoe je als je op gewicht bent, ook op gewicht kan blijven.
Ik ben ondertussen 8 weken verder en 9 kilo lichter. Ik eet heerlijk. Lekker roomboter, eieren, lekker stukje vlees of een lekker stuk vis. Veel groenten. Na het eten een kop koffie met een stukje pure chocola. Het mag allemaal en wat nog bijzonderder is, het werkt ook echt.
Voor mij was Dr. Frank een mooie opstap om bewust te worden en voor mij de manier om de KH-arme eetwijze (met KH uur) van Yvonne Lemmers te ontdekken. Ik voel me veeeel energieker en ik kan goed zien dat ik afgevallen ben. Er gaat nog een kg of 7 af en dan is het helemaal mooi. Een doel dat zonder problemen te halen is.
