Loading...

500 ijsrecepten

Alex Barker

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: nl
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9789048301379
heerlijke recepten voor ijsjes, sorbets & gelato's
Inhoud
Taal:nl
Bindwijze:Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum:01 februari 2010
Aantal pagina's:288
Kaarten inbegrepen:Nee
Illustraties:Met illustraties
Betrokkenen
Hoofdauteur:Alex Barker
Hoofdillustrator:Dave Jordan
Tweede Illustrator:Dave Jordan
Tweede Illustrator:Dave Jordan
Vertaling
Eerste Vertaler:Jacqueline IJsselstijn
Tweede Vertaler:Ewout Hanselaar
Co Vertaler(s):Ewout Hanselaar
Originele titel:500 Ice Creams
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:157 mm
Product hoogte:28 mm
Product lengte:158 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:157 mm
Verpakking hoogte:28 mm
Verpakking lengte:158 mm
Verpakkingsgewicht:576 g
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Product breedte:157 mm
Product hoogte:28 mm
Product lengte:158 mm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:157 mm
Verpakking hoogte:28 mm
Verpakking lengte:158 mm
Verpakkingsgewicht:576 g

Samenvatting

In dit boek vindt u alles wat u moet weten over het zelf maken van ijs. Probeer eens een van de 500 geweldige creaties, waaronder klassiek roomijs, sorbets, Italiaanse gelato’s, waterijsjes en granita’s, ijsdesserts, kindvriendelijke traktaties en overheerlijk ijs voor iedereen die op de calorieën en zijn of haar gezondheid wil letten.

Inclusief tips over het kiezen en gebruiken van ijsmachines en aanwijzingen over het maken van ijs zonder speciale hulpmiddelen.

Speciale hoofdstukken met recepten voor ijs zonder zuivel en vetarm en suikervrij ijs.

500 geweldige recepten voor verschillende verleidelijke soorten ijs, met heerlijke sauzen en andere smakelijke extra’s.