Dit was het eerste boek wat ik van Jamie kocht. Ik gebruik het nog steeds erg vaak.
De recepten zijn heel makkelijk te volgen. Ik vind het echt een mooi beginners- en/of basisboek.
Hele duidelijk uitleg met mooie foto's erbij van stap tot stap.
Goede ingrediënten maar op de duur valt het op dat je van te voren al weet wat je nodig hebt: balsamico, chili's etc.
Van simpele pastasauzen tot stoofschotels: het staat er allemaal in. Bijvoorbeeld bij de stoofschotels staat er omgeschreven wat je eventueel erbij kan serveren met hele duidelijke uitleg. Je krijgt ook nog eens keuze wat erg prettig is.
De recepten in dit boek geeft mij altjid een huiselijk gevoel.
Het motto van het boek is: echt iedereen kan leren koken in 24 uur. Volgens mij heeft Jamie aardig gelijk.