Loading...

Zinneprikkels

Janny van der Heijden

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: nl
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9789058560452
de keuken van de Bokkedoorns
Inhoud
Taal:nl
Bindwijze:Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum:27 november 2006
Aantal pagina's:160
Kaarten inbegrepen:Nee
Illustraties:Nee
Betrokkenen
Hoofdauteur:Janny van der Heijden
Hoofdillustrator:B. van Leuven
Hoofdillustrator:B. van Leuven
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:259 mm
Verpakking hoogte:20 mm
Verpakking lengte:347 mm
Verpakkingsgewicht:1656 g
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:259 mm
Verpakking hoogte:20 mm
Verpakking lengte:347 mm
Verpakkingsgewicht:1656 g

Samenvatting

Soms lijkt alles te kloppen. De omgeving, het uitzicht, de sfeer, de bediening van het restaurant en daar bovenop als bekroning de niet te evenaren kwaliteit van de keuken.
In Zinnenprikkels onthult auteur Janny van de Heijden de diepste geheimen van de Bokkedoorns: het leven voor en achter de schermen, van bij de eerste ochtendlijke schoonmaak tot het vertrek van de laatste gasten. Voor deze gelegenheid maakte Lucas Rive een selectie van zijn meest favoriete gerechten, alle op uitmuntende wijze in beeld gebracht door culinair topfotograaf Bart van Leuven.