Meesterkok Angélique Schmeinck laat in Een Mond vol Kunst met tweeëntwintig kunstenaars de raakvlakken zien tussen kunst en koken, en hoe zij elkaar inspireren. Dit leidt tot bijzondere gerechten geïnspireerd op kunstwerken, en fraaie kunstwerken geïnspireerd op gerechten. Bovendien vertaalt Angélique in Een mond vol Kunst haar gevoel en kookfilosofie in de vorm van essays en beelden, op inspirerende wijze vastgelegd door Henk Dijkman.
De kunstzinnige gerechten , voorzien van spetterende wijncombinaties van Ron Cohen, variëren van eenvoudig tot specifiek en zijn een weerspiegeling van de drijfveer om alle zintuigen te prikkelen en smaaksensaties te bewerkstelligen die gegrift zullen staan in uw geheugen.
Een Mond vol Kunst - een inspiratieboek waarbij koken en kunst de aangevers zijn.
